6 Resipi Mee Kari: Simple & Sedap, Nyonya, Resipi ala Chef Wan, Style OldTown dan versi Kuah Pekat.
Mee kari adalah salah satu hidangan yang istimewa di Malaysia, terutamanya bagi masyarakat Cina. Hidangan ini popular kerana rasanya yang pedas dan kuahnya yang kaya dengan perisa….
Read more
8 Resipi Kek Batik: Lembut & Sedap, Indulgence, Milo, Horlick, Ganache, Cadbury dan Cheese.
Nama “kek batik” berasal dari corak belahannya yang menyerupai batik. Tapi jangan terkeliru pula dengan kek batik yang berwarna-warni dari Sarawak. Kek batik ini dibuat dengan menggunakan…
Read more
7 Resipi Ayam Masak Merah: Ala Kenduri, resipi Che Nom dan Kak Yan, versi Simple tapi Sedap dan Ala Thai.
Ayam Masak Merah adalah hidangan Melayu yang sangat terkenal. Sos merah yang disebut di sini berasal dari tomato yang digaul dengan bahan aromatik seperti halia, bawang putih…
Read more
7 Resipi Rendang Ayam: Ala Chef Wan, style Negeri Sembilan, Dendang Perantau, Cili Padi, Ayam Pencen dan Tanpa Kerisik.
Hidangan tradisional yang digemari ramai; Rendang Ayam, adalah hidangan yang lazimnya disajikan di atas meja apabila Hari Raya menjelma. Aroma serta rasanya yang lazat pasti menyebabkan ramai…
Read more
6 Resipi Nasi Tomato: Versi Simple, Ala Juadah Pengantin, Resipi Chef Zaidah, Style Penang / Utara, Tanpa Susu Cair dan Ayam Masak Merah.
Nasi tomato merupakan hidangan yang amat popular di Malaysia. Hidangan ini adalah berasaskan tomato yang dicampur dengan pelbagai rempah ratus. Ia biasanya disajikan bersama Ayam Masak Merah…
Read more
7 Resipi Nasi Ayam: Simple, Hainan, Madu, Penyet, Legend, Istimewa dan Ala Thai.
Nasi ayam adalah hidangan yang cukup digemari ramai di Malaysia. Nasi ayam terkenal dengan aromanya yang wangi dan isi ayamnya yang lembut dan enak. Hidangan ini menjadi…
Read more